Yiyebileceğiniz En İyi Vişneli Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı dark kakao
2 su bardağı vişne
1 su bardağı damla çikolata
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket vanilya
Yiyebileceğiniz En İyi Vişneli Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şeker iyice çırpılır ardından sırasıyla sıvı yağ ve yoğurdu eklenir tekrar çırpılır.
Un, kabartma tozu, vanilya, kakao eklenip tekrar çırpılır ve son olarak çikolata ve una bulanmış vişneler eklenir.
Yağlanmış ve unlanmış olan borcama kek harcı alınır. 180 derece ısıtılmış fırında 25 dk kontrollü pişirilir.
Sosu için vanilya dışındaki tüm malzemeleri orta ateşte sürekli çırparak pişirelim kaynayınca vanilyayı ekleyip 5 dk üstü kapalı bekletilir ilk sıcağı çıkmış olan kekin her yerine gelicek şekilde sos dökülür.