Yumurtayı ve şekeri köpürene kadar çırpın içine diğer malzemeleri ekleyip, 170 derece önceden ısıtılmış fırına koyun ve pişirin. (22 cm kalıp kullandım).
Krema için süt kremasını köpürene kadar çırpın içine labne, vanilya, limon kabuğu ve pudra şekerini karıştırın ve kekin üzerine düzgün bir şekilde yayın.
En son limon sıkıp tencereye alıp, içerisine şeker, zerdeçal ve suda çözdürülmüş nişasta ekleyip pişirin, katılaşınca ocaktan alın.
Biraz ılıdıktan sonra kremanın üzerine yayın bir gece buzdolabında bekletin. Afiyet olsun