Skip to content
Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 orta boy patates
- 3 havuç
- Mor lahana (İsteğe göre)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ (Rendelenmiş havuçları pişirmek için)
- Yarım demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Limon
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Salçalı tereyağlı sos
- Kekik
- Yoğurt
- 3 diş sarımsak
Tart Kalıbında Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak patateslerimizi haşlayalım haşlandıktan sonra püre yapalım, tereyağ ekleyelim.
- İçine baharatları atalım tavada rendelenmiş havuçları kavuralım, içine ekleyelim.
- Mor lahana ince ince doğrayalım karıştıralım, streç geçirdiğimiz tart kalıba dökelim, 2 saat dolapta dinlendirelim.
- Sonra ters çevirelim sarımsaklı yoğurdu üzerine dökelim.
- Salçası sos kekik ile süsleyelim afiyet olsun.