Kfc Tavuk

Kfc Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 4 parca tavuk göğüs eti
• Yarım su bardağı un
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 büyük diş sarımsak
• 1 şişe maden suyu
• Tuz,birer çay kaşığı kimyon,tatlı toz kırmızı biber,karabiber,köri
• 1 büyük paket mısır gevreği

Kfc Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavuklar iri kareler halinde kesilir.
2. Sarımsaklar ezici yardımı ile ezilir.
3. Derin bir kapta tavuk hariçindeki malzemeler ve sarımsak karıştırılır ve bir sos haline getirilir.
4. Tavuklar bu sosa eklenir.
5. Bir saatten az olmamak kaydıyla sosta bekletilir. (bir gece bekletmenizi tavsiye ederim. )bu şekilde buzdolabına konur.
6. Başka bir tarafta mısır gevrekleri biraz iri olacak şekilde ezilir.
7. Sosta beklettilen tavuklar mısır gevreği ile kaplanır.
8. İsterseniz kızgın yağda kızartabilirsiniz.
9. Ben fırında pişirmeyi tercih ettim.
10. Önceden ısınmış fırında 170 derecede 10 dk ardında kızarana dek 200 derecede pişirilir. Pişme ısısı ve fırın ayarını kendi fırınınızın özelliğine göre ayarlayabilirsiniz.