Tarifin Hikayesi
Susamlı Sandviç Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 6.5 su bardağı un
- 1/3 yaş maya
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 .5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 2 su bardağı su
- Susam
Susamlı Sandviç Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak maya şeker ve suyu 5 dk birlikte açın.Bir un havuzu içinde yapabilirsiniz bu işlemi.
- Sonra yağ ve tuz ekleyip yoğurma başlayın.Ele çok hafif yapışkan bir hamur olacak.
- Üzerini kapatıp 30 dk kadar bekletin.
- Sonra ben 8 eşit parçaya böldüm göz kararı.
- Her bir parçayı yuvarladıktan sonra elips şekli verdim.
- Sonra ilk olarak pekmezli su karışımına sonra susama batırıp tepsiye dizdim.
- Fırına verdim. 180 derecede alt üst ayarda pişirdim.
Afiyet olsun.