Dev Gibi Kabaran Yumoş Poğaça (En Hızlısından) (Videolu)

Tarifin Hikayesi

Dev Gibi Kabaran Yumoş Poğaça (En Hızlısından) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket yaş maya
  • 1 tane yumurta
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 4-5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Peynir,tereyağ
  • Yumurta sarısı

Dev Gibi Kabaran Yumoş Poğaça (En Hızlısından) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt ile suyu elimizi yakmayacak şekilde ısıtarak tarifimize başlayalım🥰.
  2. Hamur kabımıza yaşmayalarımızı üfeleyip şeker ile tuzu ekliyoruz.
  3. Üzerine ısıttığımız sulu süt karışımını çırparak ilave edip yumurta ve sıvı yağı ekliyoruz.
  4. Azar azar unu ekleyip yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
  5. İstediğimiz büyüklükte parçalar koparıp hamurumuzu porsiyonluyoruz.
  6. Tek tek alıp avuç içiyle hafif bastırarak içine peynir ve tereyağ ekleyip kapatıyoruz.
  7. Yine avuç içiyle hafif bastırarak yağlı kağıt serili tepsimize yerleştiriyoruz.
  8. Yumurta sarısını üzerlerine sürüyoruz.
  9. Önceden ısıtılmış 200 derecede fırında kabarıp üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dk pişirip servis tabağımıza alıyoruz. Afiyet olsun❤️.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir