Skip to content
Rulo Pasta (Kütük Pasta) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı un
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
- 2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı kakao
Rulo Pasta (Kütük Pasta) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta beyazları 1 bardak şeker ile beyazlayana kadar çırpın ve limon suyunu sıkın.
- Sarıları ise ılık su yarım bardak şeker ile köpürene kadar çırpın.
- Kabartma tozu ,vanilya ve unu eleyin.
- İki seferde yavaş yavaş bir birine ekleyerek karıştırın.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye döküp 160 derecelik fırına verin.
25 dakika pişirin
- Krema malzemeleri.Vanilya tereyağ hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştırın koyulaşıncaya vanilya tereyağ ekleyip ocağı kapatıp soğumaya bırakın.
- Pişen keki ilk sıcaklığı çıkınca rulo yapıp sarın 15 dakika bekletin.
- İçini açıp yaptığımız kremayı içine sürüp muzları dizip sıkıca sarın.
- Sardığımız kekin yarısını çapraz kesip ortasına ekleyin.
- Kalan kremayı da üzerine spatula ile sürüp çatal ile çizikler atın.
- Sonra isteğiniz gibi süsleyin.Afiyet olsun.