Skip to content
Zerdeçallı Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet taze kabak
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz tereyağ
- Sıvı yağ kara biber
Zerdeçallı Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağı tencereye koyup eritelim.
- Üzerine unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Daha sonra sırayla kuş başı doğranmış sebzeleri ilave edip kıvama göre su koyalım.
- Pişen çorbayı blendırdan geçirip tekrar ocağa alalım ve baharatlarını ilave edelim.
- Birtaşım daha kaynatıp altını kapatalım. Afiyet olsun.