Tencereye süt, şeker, tuz, un, nişasta ve kakaoyu ekleyip ocağın altını açmadan biraz karıştıralım. Topak topak olmaması için.
Artık ocağın altını açıp karıştırmaya başlayalım. Kaynamaya başlayınca altını hafif kısalım.
Vanilya ve tereyağı ekleyip bir kaç dakika daha karıştıralım.
Eğer yapacağınız kişi sayısı fazla ise sütü 1 lt, diğer malzemelerin ölçülerini aynı kullanabilirsiniz ancak yemek kaşıkları tepeleme olursa biraz daha koyu kıvamlı olur.Eğer koyu sevmiyorsanız biraz daha sıvı seviyorsanız ürünleri tam ölçülerinden biraz az ekleyiniz.Muhallebilerin kıvamının beklediçe koyulaştığını unutmayınız.
Eğer sade muhallebi yapmak isterseniz kakao eklemeyebilirsiniz.Artık kakaolu muhallebiniz hazır.
Süslemek isterseniz.Meyve kullanabilirsiniz şekerleme kullanabilirsiniz,süslemek istediğiniz malzemeleri kullanabilirsinizİster sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun