Tarifin Hikayesi
Tek Kalıpta İki Farklı Kek (Çilekli Böğürtlenli Çikolatalı Kek) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 buçuk su bardağı un kullandım dikkat edin fark edebilir
- 2 -3 tane çilek
- Böğürtlen (reçelden kullandım tanelerini)
- 1 dolu yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
Tek Kalıpta İki Farklı Kek (Çilekli Böğürtlenli Çikolatalı Kek) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çırpma kabına şeker ve yumurtayı alıp güzelce çırpalım köpük köpük olsun (4-5 dk kadar)
- Daha sonra süt sıvı yağ vanilya k. Tozu ve portakal kabuğu rendesi ilave edip karıştıralım.
- Son olarak unu azar azar ekleyip harcı hazırlayalım.
- Hazırladığımız kek harcını ikiye bölelim.
- Birine kakao ve süt ekleyip karıştıralım.
- Kullanacağımız kalıba yağlı kağıt serelim.
- Her iki harcıda aynı anda kalıba dikkatlice dökelim birbirine karıştırmadan.
- Daha sonra kakaolu kısıma damla çikolatayı serpelim ,sade olan kısma çilek dilimlerini ve böğürtlen tanelerini serpelim.
- 180 derece ısınmış fırında kontrollü pişirelim.