Kocakarı Kurabiyesi

Kocakarı Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 bardak yoğurt
  • 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
  • 1 bardak kuru üzüm
  • 2 paket kabartma tozu
  • Vanilya
  • İsteğe bağlı limon rendesi
  • Un
  • Yumurta sarısı
  • Fındık

Kocakarı Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabınıza öncelikle yumurta yoğurt ve yağınızı dökün ve karıştırın ardından üzüm kurusu limon rendesini ekleyin vanilya kabartma tozunu un ile birlikte ekleyin.
  2. Unu yavaşça ekleyin elinize yapışan bi kıvam olacak sonra portakal büyüklüğünde bezelere ayırın, yuvarlayıp tepsiye dizelim.
  3. Üzerine yumurta sarısı sürüp bir bıçakla üstüne kesik atın fındığı serpiştirip 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 35 dk pişirelim (fırında değişiklik gösterebilir kontrol edelim ).

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir