Zencefilli Tarçınlı Kış Kurabiyesi

Zencefilli Tarçınlı Kış Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 140 gram tereyağı( yaklaşık 3 yemek kaşığı dolusu)
• 1/4 (çeyrek) su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 (yarım) su bardağı pekmez
• 1 tatlı kaşığı toz zencefil
• 1 yemek kaşığı tarçın

Zencefilli Tarçınlı Kış Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce 3 yemek kaşığı dolusu tereyağı ve 1/4 su bardağı toz şeker el ile karıştırılır.
2. Daha sonra şeker daha sonra 1 yumurta, 1/2 su bardağı pekmez, 1 tatlı kaşığı toz zencefil, 1 yemek kaşığı tarçın, 2 su bardağı un, 1 paket hamur kabartma tozu karıştırılıp elle yoğrulduktan sonra şekil verilir( bisküvi şeklinde kurabiye gibi kalın olmamalı).
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8-10 dk dan sonra dikkatli olacak şekilde üzeri kızarana kadar pişirilir.