Portakallı Kurabiye

Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 portakal suyu
• 1 adet  yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

• Pudra şekeri

Portakallı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şeker ve portakal kabuğu rendesini bir kaşıkla ezip, karıştıralım.
2. Üzerine yumurta, portakal suyunu ve sıvı yağ ekleyelim.
3. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, karıştırmaya devam edip sonra elinizle yoğurun.
4. Hamur ele yapışan bir kıvamda olacak (Daha fazla un eklemeyin)
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayıp pudra şekerine batırın ve fırın tepsisine yerleştirin.
6. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.