Elmas Kurabiye

Elmas Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 225 g tereyağ (oda ısısında )
• 2 yumurta sarısı
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı kakao
• 2,5 veya 3 su bardağı un

• Toz şeker
• Çikolata

Elmas Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kabımızın içine tereyağı, pudra şekeri, yumurta sarısı ,vanilya ve kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.
2. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz.
3. Hamurumuzu yuvarlıyoruz parmağımızla ortasına delik açıyoruz ve şekere batıyoruz.
4. 180 derece fırında 20 dk pişiriyoruz.
5. Kurabiyeler piştikten sonra ortasına çikolata koyuyoruz.