Mis Gibi Kokusu Ve Lezzeti İle Dereotlu Poğaça

Mis Gibi Kokusu Ve Lezzeti İle Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yumurta (beyazı içine sarısı dışına)
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
• 60 gram tereyağ veya margarin
• 1.5 çay kaşığı tuz
• 2.5 su bardağı un
• 1 kabartma tozu (15 gr)
• Çeyrek demet dereotu
• 1.5 çay kaşığı tuz

• Beyaz peynir isteğe bağlı kaşar ve zeytin de olabilir

Mis Gibi Kokusu Ve Lezzeti İle Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak dereotu ince bir şekilde doğrayalım.
2. Yoğurt sıvı yağ tereyağ ve yumurta beyazını bir kaba alıp karıştıralım daha sonra içine dereotunu tuzu karıştıralım kabartma tozu ve unu kontrollü bir şekilde ilave edelim.
3. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp avucumuzun içinde genişletip içine peynir koyup kapatalım ve yuvarlayalım.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.