Tarifin Hikayesi
Brovni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin ( oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un (unu kontrolü dökelim)
- 1 su bardağı su
- 1 şu bardağı toz şeker
Brovni Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz ki soğusun.
- Derince bir karıştırma kabına un hariç bütün malzemeleri özleşene kadar güzelce karıştırıyoruz.
- Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
- önceden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık 20-25 dk pişirin, kurabiye piştikten 2 dk sonra ilk sıcaklığı çıkınca soğumuş şerbeti kaşıkla üstüne dökelim.
- 1-2 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.