Bisküvili Havuç Tatlısı

Bisküvili Havuç Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1.5 kilo havuç
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet limon suyu ve limon kabuğu rendesi

• 2 paket bisküvi ( ben hem sade hemde kakaolu kullandım)

Bisküvili Havuç Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Havuçlar soyulur ve rendelenir uygun bir tencereye alınıp 5 su bardağı su ile haşlanır.
2. Haşlanan havuçlar suyu süzülmeden rondodan geçirilip püre haline getirilir.
3. İçine 1 çay bardağı su ile nişasta açılarak limon suyu limon kabuğu rendesi ve vanilya ilave edilip pişirilir.
4. Borcama veya kalıba ilk olarak bisküvi dizilir ve üzerine havuçlu muhallebi dökülür.
5. Tekrar aynı şekilde bisküvi dizilir ve muhallebi dizilir.
6. Ben böyle 4 kat yaptım sizde istediğiniz miktarda yapabilirsiniz.
7. Üzerine istediğiniz gibi de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.