Fırında Kahveli Sütlaç

Fırında Kahveli Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo süt
  • Yarım çay bardağı baldo pirinç
  • 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • Nişastayı eritmek için 1 çay bardağı su
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 paket vanilya
  • Yarım çay kaşığı türk kahvesi
  • 1 çay kaşığı granül kahve veya tekli paket nescafe

Fırında Kahveli Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci yıkayalım, üzerine geçecek kadar su pirinci iyice haşlayalım. Sonra sütü ekleyelim şekeri ekleyelim karıştıralım şekeri erisin.
  2. 10 dk sonra nişastayı suyu yumurta sarısı bir kasede iyice çırpalım, tencerede karıştırarak ekleyelim sonra göz göz pişmeye başlayınca vanilyayı döküp, karıştıralım.
  3. Kahveleri 2 yemek kaşığı su ile eritip katalım karıştıralım sürekli aynı yöne karıştıralım sütümüz kesilemesin sonra küçük fırın güveçlerine sütlaç dengeli olarak hem sütünde hem pirincinden gelecek şekilde koyalım.
  4. Fırın tepsisine 2 su bardağı su koyalım sonra güveç kaplarını tepsiye koyalım fırının 225 derecede ısıtalım, fırına verelim kontrol ederek 20-25 dk pişirelim.
  5. Fırın ısısını kendi fırınına göre kontrol edin 5 dk soğuduktan sonra üzerini arzuya göre süsleyelim afiyet olsun.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir