Fıstıklı Kuru Üzümlü Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
125 gram oda ısısında tereyağı
1 çay bardağı iri dövülmüş tuzsuz yer fıstığı
1 çay bardağı kuru üzüm
yarım çay bardak fındık
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı esmer şeker
1 tane yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
Fıstıklı Kuru Üzümlü Fındıklı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağı, şeker, vanilya, yumurta, ve kabartma tozunu yoğurma kabınıza alıp karıştın.
Unu dikkatli bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
Fıstık, fındık damla çikolata ve kuru üzümleride ekleyip tekrar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın. Yağlı kağıt serili tepsiye belirli aralıklarla dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika arası pişirin.
Kurabiyeleri fırına koyduktan 5-6 dakika sonra fırını açıp bardağın alt kısmıyla hamurlara bastırıp pişirmeye devam edin.
Çatlak formu alması için yapıyoruz. Tamamen soğuyunca servise hazır. Afiyetler olsun.