Milföy Simit

Milföy Simit Tarifi İçin Malzemeler

• 2 paket taze dikdörtgen milföy
• 2 çay bardağı su
• 4 yemek kaşığı pekmez
• Kavrulmuş susam

Milföy Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamuru geniş tarafından 4 şeritlere bölüp merdane ile biraz uzunlamasına açın. Eğer küçük kare milföy alırsanız, 2 kareyi birleştirip açın.
2. Geniş tarafından rulo şeklinde sarın ve iki ucundan tutup ters yönlere çevirerek burgu yapın. İki ucunu birleştirerek simit şekli verin.
3. Pekmezi bir tabağın içerisinde su ile karıştırın. Simitleri önce pekmezli suya batırın sonra susama bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
4. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Sıcak sıcak servis edin.