Skip to content
İrmikli Hindistancevizli Lokum Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı erimiş tereyağ
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 çay bardağı un( ben soya un kullandım)
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- Yarım limon
İrmikli Hindistancevizli Lokum Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tenceremize 2 su bardağı şekerimizi, 2 su bardağı suyumuzu alıp üzerine yarım limonu ekleyip kaynamaya bırakalım.
- Kaynayınca 10 dakika daha kaynatıp ocağı kapatalım.
- Başka bir yerde kasemize yoğurdumuzu ,irmiğimizi ,erittiğimiz tereyağını hindistan cevizimizi ekleyip karıştıralım.
- Kabartma tozunu vanilyayı ve 3 çay bardağı unuda ekleyip yumuşak hamur elde edelim.
- Daha sonra yağladığımız tepsimize hamurdan parçalar alarak silindir yapalım.
- Daha sonra iki parmak aralıklı keselim.
- Bir kenarda beklettiğimiz tabağımızdaki irmiğe batırarak tepsiye dizelim.
- 180 derece fırında 20 dakika pişirelim piştikten sonra biri sıcak biri soğuk olmak üzere dökelim, tatlısını çektikten sonra servis edelim.