Tırtıklı Elmalı Kurabiye

Tırtıklı Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket 250 gram margarin (oda ısısında)
• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 limon kabuğu rendesi
• 3 su bardağı un

• 3 adet elma
• 1.5 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı toz şeker

Tırtıklı Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Elmalarımızın kabukları soyup rendeleyip tavamıza alıp, tarçın ve şekeri ilave edip pişirelim.
2. Soğumaya bırakıp hamurumuzu hazırlayalım.
3. Tüm malzemelerimizi derin bir kaba alıp unu azar azar ekleyip yoğuralım.
4. Ben tırtıklı kesme aletini alalım.
5. Minik bir beze hazırlayıp üzerinde bastırarak açalım.
6. Orta kısmına elma harcımızdan koyup üst taraflarından kapatıp tepsimize dizelim.
7. Ben bu şekilde şekil verdim siz farklı şekiller de verebilirsiniz.
8. 170° fırınımızı ısıtıp 25 dk pişirelim.
9. Piştikten sonra pudra şekeri bir kaba alıp kurabiyelerimizi bulayalım.