Tarifin Hikayesi
Fındık Rüyası Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram yumuşak tereyağı yada margarin
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 200 gram öğütülmüş fındık
- 20-25 adet fındık içi(ortası için)
- Yaklaşık 500 gram un
- İnce öğütülmüş fındık içi
- Sütlü çikolata
Fındık Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağ, pudra şekeri, sıvı yağ ve vanilyayı derin kaba alıp elimizle karıştırıyoruz.
- Ardından un haricindeki malzemeleri de ekliyoruz.
- Daha sonra azar azar unu eklenerek iyice yoğurup, pürüzsüz ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan küçük bezeler koparıp elimizle güzelce yuvarlayıp ortasına fındık yerleştirip kapatıyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 160 °c alt/üst ayarda yaklaşık 18 dakika pişiriyoruz.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra önce eritilmiş çikolataya sonra fındık içine buluyoruz. Kurabiyelerimiz hazır afiyet olsun 😋.