Köfteci Yusuf Köftesi

Köfteci Yusuf Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo dana kıyma
• 1 soğan (Rendelenmiş suyu az sıkılmış)
• 2 çay kaşığı karbonat
• 1çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı galeta unu, yoksa bayat ekmek

Köfteci Yusuf Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tüm malzemeleri bir kapta iyice yoğur.
2. Köfte şekli ver tepsiye diz buzdolabında beklet 1 gece. Çok acilse 1 saat.
3. Az yağlı tavada pişir alt üst yaparak.
4. Köftelerimiz hazır. Yanına patates püresi ve pilav ile harika. Şifa olsun.