Skip to content
Peynirli Zeytinli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket yaş maya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım bardak maden suyu (Poğaçaların daha yumuşak olmasını sağlar )
- 4 su bardağı un
- 1 adet yumurtanın akı Sarısı üzerine
- Peynir zeytin kaşar (Damak zevkinize göre )
Peynirli Zeytinli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt şeker ve maya yoğurma kabında karıştırılır.
- Sıvı yağ tuz yumurta akı ve maden suyu eklenip tekrar karıştırılır ve son olarak un azar azar eklenir.
- Hamurumuz 40 dk dinlenmeye bırakılır.
- Hamurumuzu 40 dk sonrasında küçük kesilip temiz bir bez altında muhafaza edilir.
- Dilediğiniz şekli verip malzemeleri içine yerleştiriyoruz.Üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.Susam ekiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dk pişirilir. Afiyet olsun.