Tarifin Hikayesi
Fırında Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo tavuk göğsü
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 adet patates
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 su bardağı bezelye
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- Kekik
Fırında Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuşbaşı şeklinde doğranmış tavuk göğsünü, yemeklik doğranmış soğanı, ince ince kıyılmış sarımsağı, küp küp doğranmış patatesleri, yine ince ince doğranmış biberleri ve bezelyemizi yemeği pişireceğimiz tepsiye ya da borcama alalım.
- Sosumuz için tüm malzemeleri karıştırıp, yemeğimizin üzerine dökelim ve iyice karıştıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında tavuk etimiz ve sebzelerimiz pişene kadar pişirelim.
- Sıcak sıcak servis edelim.