Önce kremayı ısıtın ve çikolataları içine atıp karıştırın erisin. Eriyince buzdolabına kaldırın donması lazım biraz.
Hamur için un hariç tüm malzemeleri alıp karıştırın sonra azar azar un ekleyip yoğurun.
Hamur ele yapışsın. 15 dk mayalandırın daha sonra mandalina büyüklüğümde parçalar koparıp unladığınız tepsinizde yuvarlayıp koyun.
Üzerini örtün yarım saat dinlendirin.
Daha sonra hamurların üzerine hafif bastırın ve bir tavaya yağ ekleyip önce iyice kızdırın sonra kısık ateşe alıp tek tek hamurları atın ve arkalı önlü kızartın.
Soğuyunca pudra şekerine bulayıp içine çikolatanızı doldurun.