Fırında Norveç Somonu (Lezzeti Sosunda)

Fırında Norveç Somonu (Lezzeti Sosunda) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo norveç somonu
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 limonun suyu
• Kekik
• Sarımsak tozu
• Toz kırmızı biber
• Karabiber
• Tuz

Fırında Norveç Somonu (Lezzeti Sosunda) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Balığı yıkayalım. Sosu için tereyağını eritelim. Bir kaseye alalım.
2. Üzerine bir limonun suyunu ekleyelim.
3. Kekik, sarımsak tozu, toz kırmızı biber, karabiber ve tuz ilave edelim. İyice karıştıralım.
4. Fırça yardımıyla balığın ön ve arka yüzüne sürelim.
5. Önceden ısınmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.