Havuçlu Kek

Havuçlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardaktan biraz eksik süt
• 1 su bardağı ceviz içi
• 2 adet  havuç
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 bardak un

Havuçlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri rengi değişene kadar çırpalım, sırayla süt ve sıvı yağı ekleyelim. Çırpmaya devam edelim.
2. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip yavaşça karıştıralım.
3. Kek harcımız kıvam alınca havuçla buluşturalım son olarak ceviz ve tarçını da harcımıza ekleyelim.
4. Yağlanmış kalıba harcımızı döküp 180 derece de önceden ısıtılmış fırına gönderelim.
5. Piştiği kontrol etmek için, bir kürdanla deneyelim. Kürdan temiz çıkarsa pişmiş demektir. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun:))