2022 yılında taze incir ihracatında ise 100 milyon dolar hedeflendiği belirtildi. Alternatif tıpta ilaç yerine kullanılan incirin, kalp sıhhatinin korunmasından kan şekeri idaresine, sindirimin düzenlenmesinden beden hücrelerinin yenilenmesine, kan basıncının dengelenmesinden kilo denetimine pek çok yararı olan bir meyve olduğunu lisana getiren Ege Yaş Meyve Zerzevat İhracatçıları Birliği Lideri Hayrettin Uçak, vatandaşları döneminde inciri taze olarak, dönem sonrasında ise kuru olarak tüketmeleri tavsiyesinde bulundu.
2021 yılında Türkiye’nin taze incir ihracatından 70 milyon dolarlık döviz geliri elde ettiği bilgisini paylaşan Uçak, “Taze incir ihracatımızın 60 milyon dolarlık büyük dilimi Bursa siyah incirinden elde edildi. Sarılop incirinin ihracatı ise;10 milyon dolar oldu. Taze incir ihracatımız 2021 yılında yüzde 17’lik artış gösterdi. 2022 yılında 100 milyon dolar taze incir ihracatı hedefliyoruz” halinde konuştu.
EN ÇOK ALMANLAR TERCİH ETTİ
Türkiye, 2021 yılında 40 ülkeye Bursa Siyahı taze incir ihraç ederken, birinci sırada 27 milyon dolarlık taleple Almanya yer aldı. Hollanda’ya 5,8 milyon dolarlık Bursa Siyahı ihraç edilirken, İngiltere’de 5,1 milyon dolarlık taleple üçüncü sıraya ismini yazdırdı.
Sarılop ihracatında Rusya Federasyonu 3,1 milyon dolarla tepede yer alırken, Almanya’dan 2,3 milyon dolarlık sarılop talebi geldi. Hollanda ise 866 bin dolarlık sarılop ithal ederek üçüncü ülke oldu. Sarılop ihraç ettiğimiz ülke sayısı 39 olarak kayıtlara geçti.
Öte yandan, sarılop incir için hasat tarihi 25 Temmuz olarak belirlenirken, sarılop taze incirin ihracatına 26 Temmuz’dan itibaren müsaade verilecek. Siyah incirde kesim tarihi 27 Temmuz, ihraç tarihi ise 28 Temmuz olarak belirlendi.