Yumuşacık 3 2 1 Poğaça Tarifi

Tarifin Hikayesi

Yumuşacık 3 2 1 Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı yoğurt (Oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 paket kabartma tozu
• 4,5 su bardağı un

• 1 adet yumurta sarısı
• Çörek otu

• Peynir
• Maydanoz

Yumuşacık 3 2 1 Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Un hariç diğer malzemeler yorma kabında karıştırılır.
2. Unu da yavaş yavaş ekleyerek yorulur.
3. Yoğurduğumu hamurun üzerine temiz bez kapatarak 30 dakika dinlendirelim.
4. Hamurdan mandalina büyüklüğünde alarak elimizle açalım.
5. İçine iç harcımızdan koyup kapatıp elimizle yuvarlayalım, tepsimize düzleyelim.
6. Üzerine yumurta sarısından sürüp çörek otu atalım.
7. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim ve hazır afiyet olsun. Deneyenlere şimdiden afiyet olsunn yorum fotoğraf bekliyorum 🌹.