Banmalık Kahvaltı

Tarifin Hikayesi

Banmalık Kahvaltı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet sivri biber
• 1 adet soğan
• 3-4 adet domates (Robottan geçirip)
• 1-2 diş sarımsak (Ezilmiş)
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• Tuz
• Karabiber
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı rendelenmiş kasar peyniri

Banmalık Kahvaltı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İnce doğranmış soğanları ve biberleri uygun bir tavada yağda kavurun.
2. Kızarmaya başlayan biberlerin üzerine domatesleri ilave edin (Domatesleri robottan geçirdim)
3. Tuzu, baharatlarını ve salçasını ekleyip karıştırın ve üzerini kapatın. Ocağın altını kısın 4-5 dakika bu şekilde pişirin.
4. Daha sonra kapağını açıp kasar peyniri ekleyip ve tekrardan kapağını kapatarak peynirler eriyene kadar üzerine maydanoz serpiştirip afiyet yiyebilirsiniz. ❤️