Skip to content
İrmikli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağı
- 1.5 su bardağı su
- 1.5 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı toz şeker
İrmikli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbetini hazırlayın şerbetin püf noktası kaynayan bir şerbet olmaması.
- Şerbeti hazırlayacağınız bir kabın içine su ,süt ve şekeri koyup eriyene kadar karıştırın ve kenarda bekletin.
- Helvanın yapımı için sıvı yağını tencereye alın hemen üzerine un ve irmik eklenecek. Soğuk olarak kavurmaya başlayın.
- Daha sonra kavrulan helva’ya şerbeti ekleyin ve hızlı bir şekilde karıştırın ki topaklanmasın daha sonra şekil verip servis yapabilirsiniz.
- Üzeri için arzu ederseniz toz tarçın ve ceviz ile de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun