Tarifin Hikayesi
Kaşarlı Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Yarım demet dereotu
- Kaşar peyniri
- 1 adet yumurta sarısı
Kaşarlı Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına yoğurt, sıvı yağ ,yumurta ,tuz kabartma tozu ve dereotunu ekleyiniz.
- Yavaşça unu ekleyip bir yandan yoğurun kıvamına göre un da ekleme yapabilirsiniz. Mayalanmaya gerek yoktur.
- Yoğurulmuş hamurdan 20 adet küçük bezeler yapın kaşar peyniri ekleyip şeklini istediğiniz gibi verebilirsiniz.
- Şekil verdikten sonra 1 yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürünüz.
- Önceden ısıtılmış 160 derece de fırında 20 dakika pişiriniz afiyet olsun