Skip to content
Şipşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta beyazı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un
Şipşak Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına yumurta beyazı, yoğurt ve sıvı yağ konularak güzelce karıştırılır.
- Ardından; sirke, tuz, şeker ve kabartma tozları konularak karıştırılır.
- Unu azar azar ilave ederek yoğuralım. Hafif ele yapışan bir hamur elde edeceksiniz.
- Mandalina büyüklüğünde hamur parçaları alıp içine peynir koyup ve kapatalım.
- Ardından hamuru yuvarlayarak tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısını sürelim.
- İsteğe göre susam ve çörek otu atalım.
- Önceden ısıttığımız 200 derece fırında üstleri kızartma kadar 15 dakika pişirelim. Sıcak sıcak tüketin